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    如何正確的使用全自動面筋機

    編輯:新鄉市聚鑫食品機械設備有限公司時間:2019-03-12

        烤面筋現在已經成為了大多數人喜愛的一種美食,走在大街上濃濃的烤面筋的味道散發出來,非常的美味,這其中肯定離不開全自動面筋機的作用。全自動面筋機是烤面筋的一種專用的機器,也是市場上的一種新型的機器,操作起來非常的方便。那么我們應該怎樣去正確的去使用它呢?

        面筋是非常有韌性的食物,在制作的時候使用普通的面筋粉是不可以的,做出來的面筋也不是很好吃,必須要使用專用的面筋粉(谷元粉)才可以。在做面筋的時候和面的方法和我們平時蒸饅頭時和面的方法是一樣的,面筋機先將谷元粉放入到盆里,然后加入少量的水,用手慢慢的去攪拌,根據需要繼續慢慢的加水,谷元粉吸水到一定程度就不會在稀釋水了,和成面團之后就可以了。啟動全自動面筋機把和好的面團放到機器里,來回循環加工,全自動面筋機做出來的面筋非常的勁道。

        以上就是小編為大家分享的使用全自動面筋機的方法。


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