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新鄉市聚鑫食品機械設備有限公司
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烤面筋專用和面機
烤面筋專用和面機

隨著面筋被人們的逐漸認可和喜愛,使得面筋的市場需求量得到了顯著的提升,并且淘汰了人工制作面筋的時候出現的不良情況,代替人工制作面筋的方法就是面筋機??久娼顚S煤兔鏅C采用靜壓方式,采用目前市面最新原理和技術。
烤面筋專用和面機屬于一種食品加工設備,也可以說是一食品半加工設備,其主要工作是代替人工做各種樣式面筋的成型設備,一般需要相應的設備一同完面筋的制作工序。
簡述烤面筋專用和面機的使用注意事項:
1、面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風干或凍干。
2、噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,噴油使面筋每股不會粘到一塊。
3、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,面筋切斷后通過輸送帶送刀油鍋里。
4、烤面筋專用和面機停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內,以便下次再用。
烤面筋專用和面機產品描述
僅需5分鐘,解決醒面苦惱,可容納10-20斤干面,口感堪比手工!
產品介紹
機器時代已來臨,代替傳統手工,讓效率翻一番!